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微波應用在工業技術方面體現在哪些方面
點擊次數:325發布時間:2021-11-05
微波能應用技術在工業上的應用主要在以下幾個方面:
1、中藥材的快速干燥、殺蟲
2、中草藥、藥片、藥丸等的干燥
3、粉狀藥劑的干燥
4、微波食品的干燥處理
例如中藥材在貯運過程中為防止霉變或加工前處理中,必需對它們進行干燥處理。以傳統的加熱方式不同原料進行干燥時,原料內外受熱不均勻、能耗大、時間長、干燥不。而用微波進行處理,由于是物料直接吸收微波能量來達到加熱的目的,因此物料內外受熱均勻、速度快、時間短藥材品位高、能耗小等。
微波干燥是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。
1、中藥材的快速干燥、殺蟲
2、中草藥、藥片、藥丸等的干燥
3、粉狀藥劑的干燥
4、微波食品的干燥處理
例如中藥材在貯運過程中為防止霉變或加工前處理中,必需對它們進行干燥處理。以傳統的加熱方式不同原料進行干燥時,原料內外受熱不均勻、能耗大、時間長、干燥不。而用微波進行處理,由于是物料直接吸收微波能量來達到加熱的目的,因此物料內外受熱均勻、速度快、時間短藥材品位高、能耗小等。
微波干燥是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。